Purée de fenouil
Préparation : 15
mn
Cuisson : 15 mn
Pour 1 bébé – A partir de 6 mois
1 fenouil tendre
1 grosse pomme de terre
10 g d’oignon
1 noisette de beurre
1 pincée de sel
1. Lavez le fenouil et la pomme de terre et
épluchez-les ainsi que l’oignon. Faites cuire les légumes 15 minutes dans de
l’eau bouillante légèrement salée.
2.
Egouttez-les et coupez-les en lamelles, puis passez-les au moulin à légumes.
3. Ajoutez à la purée une noisette de beurre au moment
de servir.
Les petits adorent le goût légèrement anisé du
fenouil. De plus, ce légume les aide à bien digérer.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire