Recettes Desserts-Cannelés aux marrons

Cannelés aux marrons

Préparation : 15 mn
Cuisson : 1 h 30
Pour 4 personnes
1 boîte de 500 g de purée de marrons sucrée
30 g de beurre
25 cl de lait
2 œufs
30 g de farine
½ sachet de levure
3 cuillerées à soupe de rhum
1. Préchauffez le four à 175 °C (th. 5-6).
2. Faites fondre le beurre dans une casserole avec le lait et la purée de marrons.
3. Ôtez du feu, puis ajoutez les œufs, la farine, la levure et le rhum. Mélangez bien de façon à obtenir une pâte homogène.
4. Versez la préparation dans des moules à cannelés beurrés. Enfournez pour 1 h 30.
5. Laissez refroidir, puis démoulez et servez.