Pomme express à la confiture de lait
Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 à 10 mn
Pour 1 personne
1 pomme
3 cuillerées à café de confiture de lait (caramel fait à base de lait) ou de confiture d’abricot
1 tranche de brioche ou de pain d’épices
1 boule de glace à la vanille
1. Lavez la pomme. Retirez le trognon. Remplissez généreusement la pomme de confiture de lait ou d’abricot.
2. Posez la pomme sur la tranche de brioche ou de pain d’épices.
3. Cuisez au micro-ondes. Servez aussitôt avec une boule de glace à la vanille.
Info santé :
La confiture de lait (que l’on trouve dans les rayons confitures des supermarchés) très énergétique, présente l’avantage d’apporter beaucoup plus de calcium que les confitures de fruits. C’est un produit intéressant pour les ados. Pour alléger cette recette, il suffit de ne pas ajoutez la glace à la vanille.
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