Paninis
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Pour 4 personnes
4 pains blancs à cuire
4 tranches de jambon de Parme
250 g de mozzarella
Huile (pour le gril)
1. Coupez les pains en deux dans le sens de la longueur.
2. Tranchez la mozzarella. Déposez-en sur les pains, puis 1 tranche de jambon de Parme et finissez par la mozzarella.
3. Huilez le gril. Cuisez chaque panini sur le gril chaud en les retournant une fois. Le fromage doit être fondu avant de servir.
Info santé :
Les pitas et pains à sandwich contiennent en général davantage de matière grasse que la baguette classique. Pensez à alterner les types de pains (pain de campagne, aux céréales, pain complet…) Afin de diversifier les apports nutritionnels.
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