Crudités au parmesan
Préparation : 15
mn
Cuisson : Sans
Pour 1 bébé – A partir de 18 mois
1 carotte
½ concombre
½ betterave
1 cuillerée à café de petit-suisse
1 cuillerée à café de parmesan râpé
1. Lavez et épluchez tous les légumes. Coupez-les en
fines lamelles ou râpez-les. Disposez-les dans un plat.
2. Ajoutez le petit-suisse légèrement battu. Mélangez
bien. Parsemez de parmesan.
Conseil
La betterave est mieux tolérée par les
intestins sensibles lorsqu’elle est consommée cuite. Lorsqu’on la sert cru, il
est recommandé de la râper très finement.
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