samedi 20 novembre 2010
Recettes Desserts-Crème de marron au chocolat
Préparation : 10 mn
Cuisson : sans
Pour 4 personnes
250 g de crème de marron
10 cl de crème fraîche liquide
4 cuillerées à soupe de pâte à tartiner au chocolat
4 cuillerées à soupe de crème Chantilly
4 cuillerées à café de vermicelles multicolores
1. Fouettez dans une terrine la crème de marron avec la crème fraîche liquide.
2. Déposez dans quatre grands verres une cuillerée à soupe de pâte à tartiner, recouvrez de crème de marron, puis couronnez de chantilly.
3. Parsemez de vermicelles multicolores et servez très frais avec des cigarettes russes.
Les enfants adorent ces verrines gourmandes.
Conseil
Préparez de la crème Chantilly en battant au fouet électrique 20 cl de crème liquide très froide.
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