Recettes Ados-Brochettes du potager

Brochettes du potager

Préparation : 5 mn
Cuisson : sans
Pour 1 personne
Petites carottes
Radis
1 concombre fin
1. Coupez des fines rondelles de concombre non épluché, de carottes et de radis.
2. Recoupez en deux (ou en quatre) les rondelles de concombre.
3. Faites les brochettes en alternant les rondelles.
Info santé :
Une façon ludique de consommer des légumes. On peut grignoter les brochettes «nature» ou les tremper dans du fromage blanc aux fines herbes. Préparez les brochettes au dernier moment pour préserver leurs vitamines.