vendredi 4 octobre 2013

Billets-Cerveaux sous caféine


Cerveaux sous caféine

Le petit café serré du matin aurait plutôt tendance à ralentir les réactions – du moins chez les adolescents.

Ce sont les conclusions d’une équipe de scientifiques de Zurich qui vient de publier ses résultats dans la revue scientifique Plos One. Selon les chercheurs, qui ont travaillé sur des rats, l’excès de café réduit les phases de sommeil profond et retarde le développement cérébral. Les rats sous caféine sont aussi plus timorés que leurs congénères restés à l’eau.
Certes, les adolescents ne sont pas des rats, reconnaît Le Temps dans un article consacré à cette étude, mais il existe de nombreux parallèles concernant le développement du cerveau des deux espèces.
Et la question est d’autant plus importante que la consommation de caféine chez les enfants et les adolescents a augmenté de 70 % en trente ans, surtout à cause des boissons énergisantes, précise le quotidien suisse.

Dessin de Falco, La Havane. 
Source Courrier International

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