Recettes Soja-Tofu-Potage sucré au lait de soja

Potage sucré au lait de soja

Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Pour 4 personnes
1 l de lait de soja nature
80 g de farine de riz (dans les magasins bio)
1 cuillerée à soupe de cassonade
1 pincée de cannelle
1. Dans une jatte, délayez la farine de riz dans 10 cl d’eau.
2. Portez le lait de soja à ébullition, ajoutez la cassonade et la cannelle, mélangez. Ajoutez la farine de riz délayée.
3. Faites cuire 10 minutes à feu doux en remuant constamment. Servez bien chaud dans des bols individuels.
Un potage sucré fluide et sympa qui plaira beaucoup aux enfants !