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Lasagnes au saumon et aux épinards Préparation : 15 mn + décongélation Marinade : 10 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 500 g d’épinards...

Tarte aux citrons Préparation : 30 mn Repos : 30 mn Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes Pour la pâte : 200 g de farine 100 g ...

Bananes rôties aux épices Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes 4 grosses bananes bien mûres ½ cuillerée à café de cannelle...

Flan parisien Préparation : 30 mn Repos de la pâte: 1 heure 30 Cuisson : 1 h 15 Réfrigération : 3 heures Pour 6 personnes ...

Gâteau aux carottes Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes 250 g de carottes 2 œufs 100 g de sucre en poudre 50 g de farine ...

Gâteau au yaourt Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes 3 œufs 300 g de sucre en poudre 1 orange non traitée 15 cl d’huile 1...

Tarte briochée aux abricots Préparation : 20 mn Repos de la pâte : 4 heures Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes 1 kg d’abricots Pour la p...

Far breton Préparation : 15 mn Macération : 1 heure Cuisson : 1 heure Pour 6 personnes 1 bol de thé léger et tiède 125 g de raisins d...

Quatre-quarts Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes 3 œufs Sucre en poudre (même poids que les 3 œufs) Beurre (même poids ...

Clafoutis aux griottes Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes 600 g de cerises (griottes) 125 g de poudre d’amandes 250 g de...

Sablés au chocolat Préparation : 20 mn Repos : 2 heures Cuisson : 12 à 15 mn Pour 50 sablés environ 85 g de sucre glace 20 g de cacao en...

Neda: La force d'une image non vue Je ne suis pas allé voir les images de Neda, innocente jeune fille iranienne morte devant une caméra...

Cookies au chocolat Préparation : 20 mn Cuisson : 8 à 10 mn par fournée Pour 30 cookies environ 110 g de beurre mou 175 g de chocolat noir...

Langues-de-chats Préparation : 20 mn   Cuisson : 5 mn    Pour 45 langues-de-chats environ   125 g de beurre   1 sachet de sucre va...

Chocolat chaud épicé Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes 1 l de lait 200 g de chocolat noir 4 cuillerées à soupe de café s...

Catastrophe nucléaire au Japon Alors que ce qui se passe au Japon est une véritable catastrophe (le mot est faible) et que le Commissaire eu...

Clafoutis aux cerises Préparation : 15 mn Macération : 30 mn Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes 500 g de cerises noires 100 g de sucre en...

Tarte Tatin aux pommes Préparation : 40 mn  Repos de la pâte : 30 mn  Cuisson : 30 mn  Pour 6 personnes  Pour la pâte brisée :  ...

Abricots rôtis et amandes Préparation : 10 mn Cuisson : 7 mn Pour 4 personnes 8 gros abricots 1 blanc œuf 4 «amaretti» 50 g de macarons se...

Figues caramélisées au muscat Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes 8 grosses figues 4 cuillerées à soupe de muscat ...

Tartelettes au citron vert Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Réfrigération : 2 heures Pour 4 personnes 3 citrons verts 150 g de...

Brownies aux noix de pécan Préparation : 30 mn Cuisson : 15 à 20 mn Pour 30 brownies 100 g de chocolat noir amer 185 g de beurre + 10 g po...