Recettes Bébés-Pain perdu à la cannelle

 

Pain perdu à la cannelle

Préparation : 5 mn

Cuisson : 20 mn

Pour 1 bébé – A partir de 12 mois

25 cl de lai de croissance

1 œuf

Quelques tranches sèches de brioche ou de pain de mie

1 cuillerée à café de cassonade

1 pincée de cannelle en poudre

Huile pour la cuisson

1. Dans une assiette creuse, battez le lait avec l’œuf. Plongez les tranches de pain dans cette préparation en imbibant bien les deux côtés.

2. Faites-les cuire des deux côtés dans une poêle huilée bien chaude.

3. Mélangez le sucre avec la cannelle et saupoudrez légèrement les tranches dorées. Servez.

Conseil

Vous pouvez utiliser du sucre vanillé, plus parfumé.