Blog 75
jeudi 23 juin 2011
Recettes Fromages-Gratin de fenouil au beaufort
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Gratin de fenouil au beaufort Préparation : 20 mn Cuisson : 1 heure Pour 4 personnes 250 g de beaufort affiné 6petits bulbes de ...
mercredi 22 juin 2011
Photos-Richard Lam
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Vancouver - Boston... l’après match Photo Richard Lam La photo était magnifique, le cliché était à la fois très beau et perturbant. Enfin un...
mardi 21 juin 2011
Recettes Fromages-Gratin de poireaux au stilton
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Gratin de poireaux au stilton Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes 250 g de stilton 4 poireaux 20 g de farine ...
Recettes Fromages-Tartines de roquefort
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Tartines de roquefort Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 75 g de roquefort 8 tranches de pain de seigle 50 g...
lundi 20 juin 2011
Recettes Desserts Classiques-Mille-feuilles à la vanille
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Mille-feuilles à la vanille Préparation : 1 heure Cuisson : 25 mn Attente : 45 mn Pour 6 personnes 400 g de pâte feuilletée pur...
Recettes Chocolats-Nid de Toblerone
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Nid de Toblerone Préparation : 30 mn Cuisson : 5 mn Réfrigération : 3 heures 30 Pour 6 personnes 400 g de chocolat noir 100 g...
dimanche 19 juin 2011
Recettes Périgord-Pruneaux au vin de noix
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Pruneaux au vin de noix Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Trempage des pruneaux : 12 heures Pour 4 personnes 500 g de prunea...
Recettes Périgord-Liqueur de noix
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Liqueur de noix Préparation : 30 mn Cuisson : 5 mn Macération : 6 à 12 mois Pour 5 litres de liqueur 600 g de sucre 30 noix v...
vendredi 17 juin 2011
Recettes Périgord-Ragoût d’oseille
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Ragoût d’oseille Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes 1.5 kg d’oseille 3 œufs 25 cl de lait 1 cuillerée à so...
jeudi 16 juin 2011
Recettes du Périgord-Girolles à l’œuf
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Girolles à l’œuf Préparation : 30 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes 800 g de girolles 4 œufs 1 gousse d’ail 1 bouquet de pe...
mercredi 15 juin 2011
Billets-Le sommet Facebook
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Le sommet... Facebook Cette photo a été prise le 25 mai, à l’Elysée. A gauche, le président de la République française, instigateur de e-...
dimanche 12 juin 2011
Recettes Crumbles-Crumble poires et réglisse
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Crumble poires et réglisse Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes Pour la garniture : 1,5 kg de poires Pour la p...
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