Blog 75

lundi 8 mars 2010

Recettes Anti-cholestérol-Petites pâtes à la grecque

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Petites pâtes à la grecque Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes 300 g de petites pâtes dites « grains de riz » 1 kg de...
dimanche 7 mars 2010

Lectures Jean-Bernard Pouy-Jean-Bernard Pouy

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Jean-Bernard Pouy Naissance : 2 janvier 1946 Langue d’écriture : Français Genre : Roman noir Jean-Bernard Pouy, auteur à succès, il inaug...

Lectures Jean-Bernard Pouy-Une brève Histoire du Roman Noir

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Jean-Bernard Pouy Une brève Histoire du Roman Noir (4ème de couverture) Collection Brève Histoire dirigée par Jean-Claude Béhar. Un auteu...

Recettes Anti-cholestérol-Céleri-rave en salade

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Céleri-rave en salade Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes 500 g de céleri-rave 1 pomme 1 yaourt 0% 1 cuillerée à dessert ...
jeudi 4 mars 2010

Recettes Anti-cholestérol-Coupes de fromage blanc au raisin

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Coupes de fromage blanc au raisin Préparation : 10 mn Cuisson : sans Réfrigération : 2 h Pour 4 personnes 250 g de fromage blanc à 0% 1 g...
mercredi 3 mars 2010

Recettes Anti-cholestérol-Petits oignons en salade

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Petits oignons en salade Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 40 petits oignons nouveaux 1 cuillerée à soupe de concentré ...
lundi 1 mars 2010

Recettes Anti-cholestérol-Velouté de topinambours

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Velouté de topinambours Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes 300 g de topinambours 200 g de pommes de terre 200 g ...
jeudi 25 février 2010

Recettes Crétoises-Salade de betteraves aux noix

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Salade de betteraves aux noix Préparation : 10 mn Cuisson : sans Pour 4 personnes 2 betteraves cuites 12 noix 2 pommes vertes 3 cuillerées...
mercredi 24 février 2010

Recettes Crétoises-Pamplemousse au fond d’artichaut

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Pamplemousse au fond d’artichaut Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 2 pamplemousses 4 gros artichauts 2 cuillerées à sou...
mardi 23 février 2010

Recettes Okinawa-Salade de brocoli au sésame

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Salade de brocoli au sésame Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes 1 brocoli Graines de sésame 2 cuillerées à soupe d’h...
vendredi 19 février 2010

Recettes Okinawa-Terrine de chocolat au thé vert

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Terrine de chocolat au thé vert Préparation : 15 mn Cuisson : 5 à 10 mn Réfrigération : 1 h Pour 10 personnes 400 g de chocolat noir ...
mercredi 17 février 2010

Recettes Okinawa-Pana cotta à l’agar-agar et à la vanille

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Pana cotta à l’agar-agar et à la vanille Préparation : 10 mn Cuisson : 1 à 2 mn Pour 4 personnes 50 cl de crème fleurette 4 g d’agar-aga...
jeudi 11 février 2010

Soufre

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Soufre (S) Rôles Le soufre est un macro-élément (ou minéral majeur), composant d’acides aminés essentiels, le soufre participe à la construc...
mercredi 10 février 2010

Phosphore

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Phosphore (P) Rôles Le phosphore est un macro-élément (ou minéral majeur). Avec le calcium le phosphore participe à la structure de l’os (pr...
lundi 8 février 2010

Magnésium

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Magnésium (Mg) Rôles Le magnésium est un macro-élément (ou minéral majeur), il est essentiel au développement et au fonctionnement correct d...
1 commentaire:

Calcuim

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Calcuim (Ca) Rôles Le calcium est un macro-élément (ou minéral majeur) qui participe au métabolisme de nombreuses vitamines. Il est essentie...
lundi 1 février 2010

Lectures Ake Edwardson-Je voudrais que cela ne finisse jamais

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Ake Edwardson Je voudrais que cela ne finisse jamais Traduit du Suédois par Philippe Bouquet (4ème de couverture) En cette fin d’été, il fai...
samedi 30 janvier 2010

Lectures Robert McLIAM WILSON-Robert McLIAM WILSON

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Robert McLiam Wilson Naissance : 1964 Langue d’écriture : Irlandais Genre : Roman Robert McLiam Wilson est un écrivain irlandais né à Bel...
1 commentaire:

Lectures Roy LEWIS-Roy Lewis

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Roy Lewis Naissance : 6 novembre 1913 – 9 octobre 1996 Langue d’écriture : Anglais Genre : socio-économique Né en le 6 novembre 1913, Roy...
mardi 26 janvier 2010

Lectures Naguib MAHFOUZ-Naguib Mahfouz

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Naguib Mahfouz Naissance : 11 décembre 1911 – 30 août 2006 Langue d’écriture : arabe égyptien Genre : Romans, nouvelles Distinctions : P...
lundi 25 janvier 2010

Lectures John Kennedy TOOLE-John Kennedy Toole

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John Kennedy Toole Naissance : 17 décembre 1937 – 26 mars 1969 Langue d’écriture : américain Genre : Littérature John Kennedy Toole, est ...
dimanche 17 janvier 2010

Lectures Chuck PALAHNIUK-Choke

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Chuck PALAHNIUK Choke Traduit de l’américain par Freddy Michalski (4ème de couverture) Victor Mancini, obsédé sexuel et fils modèle, est r...
jeudi 14 janvier 2010

Saurais-je me souvenir de tout ?

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Saurais-je me souvenir de tout ? La mémoire est source d’angoisse. Quand surgissent sans crier gare, dans une sorte de rêve éveillé, les bri...

Lectures Henning MANKELL-La Muraille Invisible

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Henning MANKELL La Muraille Invisible Traduit du Suédois par Anna Gibson (4ème de couverture) L’automne est revenu à Ystad. Tynnes Falk, con...

Lectures Henning MANKELL-La Lionne Blanche

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Henning MANKELL La Lionne Blanche Traduit du Suédois par Anna Gibson (4ème de couverture) En Scanie, par un bel après-midi d’avril 1992, Lou...

Lectures Chuck PALAHNIUK-Berceuse

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Chuck PALAHNIUK Berceuse Traduit de l’américain par Freddy Michalski (4ème de couverture) Carl Streator est journaliste et mène une enquête...
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Vous trouverez dans mon blog: une chronique de mes lectures récentes et de leurs auteurs, quelques recettes sucrées et salées, des réflexions sur divers sujets du quotidien,etc... Certaines publications sur ce blog le sont sans l'accord de leurs auteurs. Elles sont publiées ici à titre d'information et afin de participer à la diffusion du savoir. Veuillez croire en la bonne foi de Blog 75 et en son attachement au principe du droit d'auteur. Si vous êtes le créateur d'une publication sur ce blog et que vous ne souhaitez pas l'y voir, veuillez me contacter afin de me signifier vos instructions. Merci de votre compréhension.
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